آنچه در این مقاله می خوانید...
گرده یا گرد زعفران چیست؟ چگونه گرده زعفران را استفاده کنیم؟ چگونه گرده زعفران را خریداری کنیم؟ خواص گرده زعفران چیست؟ اگر شما به دنبال آگاهی در مورد گرده زعفران و خرید گرده زعفران درجه یک هستید با ما همراه باشید.
زعفران گرده یکی دیگر از انواع محصولات زعفران می باشد که به طور کاملا طبیعی به دست می آید. اصل گرده، در قسمت پرچم زرد رنگ میانی گل زعفران است که در هنگام چیدن گل زعفران در فصل پاییز، از پرچم به کلاله زعفران منتقل شده و روی آن می چسبد. بطوریکه در فرآیند پاک کردن گل زعفران و خشک کردن زعفران، روی رشته زعفران باقی می مانند.
قدرت رنگ دهی گرده زعفران نسبت به زعفران بسیار کم می باشد و بیشتر به خاطر خاصیت آن است که مورد استفاده قرار می گیرد.
حجم گرده زعفران نسبت به زعفران سرگل و نگین و پوشال بسیار سنگیتر می باشد.
نحوه ی تولید گرده زعفران :
زعفران سرگل یا زعفران پوشال یا زعفران نگین یا زعفران دخترپیچ را بعد از اینکه کاملا کلاله زعفران خشک شد، سپس زعفران را کامل الک می کنند تا گرده زعفران بدست آید
لیست قیمت روز زعفران 15 آذر 1403
خواص گرده زعفران:
1- درمان یبوست
2- شادی بخش
3- کاهش فشار خون
4- جلوگیری از پیری زود رس
5- درمان ورم معده و روده بزگر
6- کاهش تب
گرده زعفران چه مصرفی دارد؟
گرده زعفران برای انواع خورشت ها، برای جوجه کباب، استیک ، مرغ، میگو، دسر، شیرینی، کیک، حلویات و … مصرف می شود.
یک نکته ی مهم در خرید گرده زعفران :
حتما در هنگام خرید گرده زعفران، از اصل بودن و با کیفیت بودن گرده زعفران مطمئن شوید. گاهاً خیلی از خریداران عزیز گل رنگ ساییده شده را به جای گرده زعفران خریداری می نمایند که کاملا شیمیایی بوده و رنگ و عطر نیز ندارد.
خریداران و مصرف کنندگان گرده زعفران چه کسانی هستند؟
1- آشپزخانه ها و رستوارن ها
2- کدبانو های خانه دار
3- قنادی ها و کارگاه های شیرینی پزی
صادرات گرده زعفران :
با توجه به مطالب گفته شده، گرده زعفران نیز در رستوران ها و آشپزخانه ها در کشورهای دنیا مورد استفاده قرار می گیرد.
اگر شما نیز عازم سفر هستید یا مشتری صادراتی دارید می توانید گرده زعفران درجه یک را از مجموعه ی شهر زعفران تهیه کرده و آن را به مشتری خود عرضه نمایید. باعث افتخار مجموعه ی شهر زعفران است تا شما، مشتری ارزنده ی ما باشید.
ضمن اینکه ما به شما کمک می کنیم تا در امر صادرات به راحتی هرچه تمام تر بتوانید از مجموعه ی شهر زعفران ، زعفران مرغوب و درجه یک تهیه نموده و آن را به مشتری خود ارائه دهید.
مجتبی قربانی
برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره روی دکمههای زیر کلیک کنید.
تلفن
ایمیل
تلگرام
واتساپ
ایتا
فرم مشاوره و فروش مجموعه شهر زعفران